Dakakker Agenda Winkel Educatie Verhuur Team Contact Links  


Heerlijke dakpreisoep
Simpele recepten van de dakakker
Ingrediënten voor 4 personen

• 1 flinke dakprei
• 1 grote kruimige aardappel met schil
• 2 biologische groentebouillonblokjes
• peper
• biologische boeren yoghurt
• fijngehakte (platte) peterselie van het dak
• en 1 laurierblad

Bereiding:

1. Was de aardappel en snij in stukjes.

2. Snij de dakprei in ringetjes.

3. De dakprei en aardappelstukjes opzetten met 1 liter water, het laurierblad en de 2 groenten bouillonblokjes.

4. Laten koken met deksel op de pan tot de dakprei en aardappel zacht zijn en nadat het laurierblad verwijderd is met de staafmixer pureren tot een gladde soep.

5. Doe in een soepkom een eetlepel yoghurt en een eetlepel fijngehakte (platte) peterselie, giet hierover de soep en serveer direct.

Het eerste stadslandbouwdak van Nederland

Iedere vrijdag is het dakwerkdag

De Dakakkers op het kantoorgebouw Het Schieblock in het centrum van Rotterdam zijn met 1000 m2 de eerste grote stadslandbouwdaken in Nederland. De dakakkers werden in april 2012 aangelegd door Binder Groenprojecten naar het idee en ontwerp van de architecten van ZUS en ontwikkeld in samenwerking met het Rotterdams Milieucentrum. De Dakakkers zijn onderdeel van het project de luchtsingel winnaar van het Rotterdamse Stadsinitiatief in 2012.
>>>

Lees meer...


Zaterdag 8 - en zondag 9 juni 'Verborgentuinen'

Ook het 'daktheehuis' is dan open

Voor de dertiende keer vindt op 8 en 9 juni 2013 in Rotterdam het evenement Verborgen tuinen plaats. Er worden ruim 90 tuinen opengesteld voor het publiek waaronder ook de Dakakker op Het Schieblock. Groenliefhebbers kunnen tijdens dit weekend de onbekende, verrassende en vooral groene kant van Rotterdam ontdekken!
>>>

Lees meer...